De atender a 10 clientes en simultáneo, a armar su propio pedido sin intermediarios. Con el menú digital, los clientes hacen el pedido y el equipo solo recibe la comanda lista para preparar.
Atender a tantos clientes al mismo tiempo, significaba confusión y fallos en las comandas. Así, los errores se redujeron drásticamente para que cada cliente reciba exactamente lo que pidió.
Con la automatización de pedidos, se optimizó su flujo de trabajo. Ahora, los pedidos llegan organizados a la cocina y el equipo puede despachar sin demoras, sirviendo más clientes en menos tiempo.
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Trap Burger es un restaurante que impulsa la cultura hamburguesera a través de sus recetas clásicas y originales.
Montevideo, Uruguay
En Trap Burger, la toma de pedidos era un desafío. Atender hasta 10 clientes al mismo tiempo, anotar manualmente cada pedido y evitar confusiones hacía que el servicio fuera lento y propenso a errores, afectando la experiencia del cliente y la operación del negocio.
Con Ambit, automatizaron el proceso: ahora los clientes arman su propio pedido desde el sistema, y el equipo solo recibe la comanda lista para preparar y despachar. Sin intermediarios ni margen de error, todo el proceso es más ágil y eficiente.
Gracias a Ambit, el tiempo de toma de pedidos se redujo en un 70%, los errores disminuyeron en un 60%, y la entrega de pedidos es ahora un 50% más rápida. Trap Burger dejó atrás el caos manual y hoy opera con fluidez y precisión.
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